IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Кекс за 5 минут, в микроволновке
Lyona
сообщение 6.4.2009, 20:50
Сообщение #1


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



Состав:
4 столовые ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки подс. масла
1 чашка

Инструкция:
Смешать муку, сахар и какао


вбить в эту массу яйцо


Добавить молоко и масло, хорошо перемешать


Поставить в микроволновку на 3 минуты на максимальную мощность (1000Вт)


Кекс должен подняться


Выложить на блюдце



----------------------
Я сейчас сделала, фотографии здесь не мои, но получилось очень похоже, даже так же набекрень шапка поднялась )) Только у меня темнее, видать у них используется не такое какао как у нас в пачках, а скорее сыпучий шоколад (типа Несквика).
На вкус нормально, вкусно, только скорее резиновый, а не рассыпчатый. Зато очень быстро и грязной посуды минимум - чашка, ложка и вилка (не смогла ложкой нормально размешать).


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Neta
сообщение 6.4.2009, 21:36
Сообщение #2


ну и кто тут главный?
**********

Группа: Коренной форумчанин
Сообщений: 8471
Регистрация: 5.11.2007
Из: Тирасполь
Пользователь №: 2961



давно хотела попробовать его сделать, уже наслышана про этот кекс(его еще называют рекламным, делается в течении одной рекламной паузы), есть вот такой рецептик, вернее он такой же, только по другому написан.
Цитата
МИКРОВОЛНОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКСИК
РЕКЛАМНЫЙ КЕКСИК!!! (готовится в течении одной рекламной паузы)

сразу оговорюсь - этот рецепт я нашла в нете и делала потому что не верила в микроволновые кексы, тем более за такое короткое время. Вы не представляете как я удивилась достав из микроволновки нормальный, вкусный шоколадный кекс! и всего через 3 минуты после того как поставила его туда! По легенде его придумала одна беременюшка, когда по среди ночи ей захотелось кекса

Так вот, для этого нужно иметь ручной блендер и микроволновку.

Берем микроволновую посудину (у меня была стеклянная кастрюлька), в нее закидываем все ингредиенты, смешиваем все блендером до однородной массы. Закрываем форму крышкой или пергаментом/пленкой при отсутствии крышки и ставим на 3 минуты на максимальную мощность. (может кому-то придется подгонять время прокрута в зависимости от модели микроволновки, но для моего древнего девайса 3х минут было достаточно. 700 ватт это максимальная мощность моего девайса). Все, КЕКСИК ГОТОВ!!!

*можно смешать ингредиенты в другой посудине, а форму обмазать маслом, и в нее уже заливать тесто - так будет легче кексик доставать! Достается по схеме тарелка на форму, переворачиваем и "Оп-ля! Вуаля!"

Можно подавать с сиропом, шоколадной глазурью, сгущенкой, мороженым, взбитыми сливками, кусочками фруктов и т.д. и т.п. Кому как больше нравится. Но, конечно можно и просто так к чаю, кофе или с кружкой молока (мы с молоком вчера его грызли!)

Вот список ингредиентов:

Масло - 3 столовые ложки
Сахар - 1/4 стакана
Яйцо - 1 штук
ванилька - чуть чуть
Молоко - 1/4 стакана
Мука - 1/2 стакана
Какао - 2 столовые ложки
Соль - 1 щипотка
Сода - на кончике ложечки (или пекарский порошок)

А дальше по выше указанной инструкции.


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 6.4.2009, 22:08
Сообщение #3


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1




Рецепты немного разные, хотя суть особо не меняется. Но в стаканчике всё равно забавнее, не надо кастрюлек, пергамента, масла и т.п. Ну и миксер не обязательно , я вилкой нормально размешала.


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
РоМашка
сообщение 6.4.2009, 22:11
Сообщение #4


МНОГОМАМА
**********

Группа: Модератор
Сообщений: 15019
Регистрация: 10.4.2008
Из: Россия, Рязань
Пользователь №: 3928



Ален, точно, у тебя получается минимум расхода посуды. а это очень актуально)))
а порция эта на одного человека?


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 6.4.2009, 22:27
Сообщение #5


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



Цитата(РоМашка @ 6.4.2009, 23:11) *
Ален, точно, у тебя получается минимум расхода посуды. а это очень актуально)))
а порция эта на одного человека?

смотря какой аппетит )) Нам хватило двоим чай попить и кусочек детя остался, но это после хорошего ужина. Воббще больше похоже на вариант - себе любимой или ребенку на завтрак на скорую руку. Летом неплохо наверное, не надо духовкой квартиру обогревать ))


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Оленька
сообщение 9.4.2009, 18:43
Сообщение #6


VIP
**********

Группа: Коренной форумчанин
Сообщений: 4261
Регистрация: 20.6.2008
Из: Тирасполь
Пользователь №: 3980



Я на счет того, что в микроволновке. biggrin.gif
Сегодня попробовала - получилось, только как-то много получилось, в чашке тесто размешать невозможно, перелила в мисочку и разлила на две чашки, оно поднялось до верха, но не вылезло и рассыпчато получилось. Вобщем вкусно, мелкий в восторге. Теперь думаю как бы сделать в другой посудине, чтобы получились как коржи на торт, уж очень похожее тесто получилось как на золушку.


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 10.4.2009, 0:24
Сообщение #7


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



у меня в показанную чашку тоже не влезло, поэтому я пересыпала в большую из новогоднего набора милки-вэй, но и из неё вылезло как на картинке.

Идея с широкой посудой мне понравилась - можно сделать 2 коржа за 8 минут (2 минуты на замешивание) и ещё за 2 минуты намазать сгущенкой, кремом или вареньем, получится мини-тортик за 10 минут! Можно ещё поизвращаться - вырезать заранее шаблон из картона под размер посуды и в нем порезать фигурки типа сердечка, звездочек и т.п. и готовый тортик сверху пудрой посыпать через этот шаблон, вообще шЫдевр будет )) Особенно если внезапно нагрянули гости ))


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 10.4.2009, 11:26
Сообщение #8


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



я без кекса, всё точно по рецепту, не знаю за счет чего поднимается, может потому что пузырится в микроволновке и так застывает? Потому что я когда из чашки вынула, то низ выглядел весьма забавно, как фантастический грибок или лапки осьминожков))


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 10.4.2009, 13:40
Сообщение #9


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



ой, хотела написать что я без СОДЫ tongue.gif


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Neta
сообщение 10.4.2009, 19:37
Сообщение #10


ну и кто тут главный?
**********

Группа: Коренной форумчанин
Сообщений: 8471
Регистрация: 5.11.2007
Из: Тирасполь
Пользователь №: 2961



Сделал я кекс этот, честно.... я в легком шоке, так быстро и таааак вкусно!
я делала по рецепту Алены, только масло положила сливочное, щепотку соды, и накрыла клеенкой при запекании.
еще мы взбили ложку сметаны с сахаром.... мммм..... вкуснотища
сделала еще раз, второй раз уже с маргарином и забыла соду, получилось так же вкусно.
не поленитесь, очень здорово получается!



--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 10.4.2009, 20:42
Сообщение #11


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



вот кстати на счет масла - я тоже хотела положить сливочное, но в рецепте написано oil и решила в итоге не экспериментировать, хотя количество сахара и масла меня озадачило. А как ты сливочное размешивала?


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Neta
сообщение 10.4.2009, 21:46
Сообщение #12


ну и кто тут главный?
**********

Группа: Коренной форумчанин
Сообщений: 8471
Регистрация: 5.11.2007
Из: Тирасполь
Пользователь №: 2961



сливочное положила в эту форму(от запеканок твороженых магазинных) и в микроволновку на 1,5 мин на самую маленькую мощность, масло не полностью растопилось, потом ложкой перемешала и заодно и форму смазала маслом))))

я честно не понимаю как получается так быстро и так вкусно.


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ночка
сообщение 11.4.2009, 20:25
Сообщение #13


********
**********

Группа: Редактор
Сообщений: 19165
Регистрация: 22.1.2007
Из: НиНо
Пользователь №: 10



Убежала делать...
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lyona
сообщение 11.4.2009, 20:38
Сообщение #14


Администратор
**********

Группа: Главные администраторы
Сообщений: 29240
Регистрация: 21.1.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 1



Цитата(Ночка @ 11.4.2009, 21:25) *
Убежала делать...

прибежала? и как?


--------------------
2 ребенка - сын Слава и дочка Златка
Планирую жить вечно. Пока всё идет хорошо.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ночка
сообщение 11.4.2009, 20:46
Сообщение #15


********
**********

Группа: Редактор
Сообщений: 19165
Регистрация: 22.1.2007
Из: НиНо
Пользователь №: 10



Пока по краям опщипала))) Мужа жду.... Чтобы дегустацию устроить)))
Только мне на мощности 800 не хватило 3 минут, еще 2 минуты добавила.
По опщипанному судя - вкусно))))))))))))))))
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Neta
сообщение 11.4.2009, 21:27
Сообщение #16


ну и кто тут главный?
**********

Группа: Коренной форумчанин
Сообщений: 8471
Регистрация: 5.11.2007
Из: Тирасполь
Пользователь №: 2961



странно...
у меня мощность 800 и мне как раз 3мин хватило.
Ночка, может тебе показалось, что сыроват?


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ночка
сообщение 11.4.2009, 21:52
Сообщение #17


********
**********

Группа: Редактор
Сообщений: 19165
Регистрация: 22.1.2007
Из: НиНо
Пользователь №: 10



Нет, даже кристаллики сахара почувствовались, а вот после 5 минут - отлично все))
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Neta
сообщение 11.4.2009, 22:07
Сообщение #18


ну и кто тут главный?
**********

Группа: Коренной форумчанин
Сообщений: 8471
Регистрация: 5.11.2007
Из: Тирасполь
Пользователь №: 2961



я думаю помешать больше надо...
и если честно, то у меня на все про все ушло не 5 мин, а где то 10, пока все достать с холодильника, пока перемешать, пока растопила масло.
Сегодня моя дочка сама сделала, получилось здорово у нее.


--------------------
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ночка
сообщение 11.4.2009, 22:46
Сообщение #19


********
**********

Группа: Редактор
Сообщений: 19165
Регистрация: 22.1.2007
Из: НиНо
Пользователь №: 10



нет, все нормально, просто туго получилось, надо было молока побольше
Цитата
Сегодня моя дочка сама сделала, получилось здорово у нее.

здорово!!!
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Aredhel
сообщение 13.4.2009, 8:48
Сообщение #20


БАЛДЕЮ от счастья материнства
**********

Группа: Модератор
Сообщений: 4045
Регистрация: 14.3.2007
Из: Тирасполь, Приднестровье
Пользователь №: 185



так раззадорили меня, пойду в магазин за молоком и какао и тоже попробую.


--------------------



Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0




RSS Текстовая версия Сейчас: 26.2.2020, 5:44
Ðåéòèíã@Mail.ru